Non vi è varietà più ricca che quella presente in natura. Il cliente per la frutta ordinata vuole uniformità, qualità e unitá precise. Questo è il motivo che ci ha spinto da tempo a sviluppare dei moduli di selezione in base alle dimensioni, al colore e al peso, da utilizzarsi separatamente o combinati tra di loro.

 

 

Per la selezione in base alla dimensione facciamo uso di telecamere CCD a raggi infrarossi. Questo tipo di misurazione può anche essere abbinato ad un sistema di selezione elettronica in base al colore e/o al peso.

La selezione in base alla dimensione può essere impostata con una precisione di 0,1 mm. Le impostazioni di misura variano a seconda del prodotto e anche i gruppi di misura impostabili dipendono dal prodotto e dalla tipologia della macchina.

Questo modulo offre inoltre la possibilità di effettuare una cernita di frutti dello stesso diametro, ma di lunghezza diversa. In questo caso la lunghezza viene impostata in millimetri o come rapporto tra lunghezza e diametro.

 

 

La selezione del colore viene effettuata per mezzo di un apposito sistema a telecamere CCD che rileva il colore dell’intero frutto. Un’eventuale lucentezza del frutto non influisce sul risultato finale. Il campo di misura della selezione del colore è di 1023 punti, dal verde al rosso. Il numero di classi di colore possibili dipende dal prodotto e dal tipo di macchina.

Quando l’intensità del colore del singolo frutto varia, il sistema può effettuare una selezione sulla base della faccetta (la percentuale di rosso rispetto al colore di fondo più chiaro) quantificando così il valore aggiunto esterno dei frutti.