Calibrer des poires
MSE Combicup/CXL
Pour le calibrage de poires vous avez le choix entre le MSE Combicup et le MSE CXL.
L’installation est équipée de godets spécifiques. Les poires restent bien positionnées dans le godet pendant leur trajet sur la machine. Le Combicup est spécialement adapté aux poires rondes et le CXL pour les variétés plus grosses.
Le modèle MSE est une installation qui a fait ses preuves. Plus d’un millier de ces installations a été vendu dans le monde. La vitesse maximale est 5 poires à la seconde par ligne. L’installation existe en 2, 4, 6, 8 ou 10 lignes.
Qualité externe
Si votre installation est équipée du système Greefa iQS (intelligent Quality Sorter) vous pouvez trier les poires selon leurs caractéristiques extérieures. A l’aide de caméras le système iQS enregistre jusqu’à 70 images de chaque poire pendant le passage sur le singulateur. Des défauts à partir de 1 mm² sont ainsi détectés.
Qualité interne
Le système iFA (intelligent Flavour Analyser) détermine la qualité interne d’un fruit. Ce système analyse la valeur « brix », mais également les caractéristiques de qualité internes. Par spectre, le système iFA analyse le fruit en entier, en non pas une partie seulement, à l’aide d’une source de lumière.
Calibre, couleur et poids
Rien n’est plus capricieux que la nature. Mais en terme de fruits et légumes, l’acheteur souhaite généralement unité, uniformité et qualité. C’est pourquoi nous livrons depuis des années des modules de calibrage qui peuvent trier au calibre, au poids et à la couleur, en même temps ou de manière séparée.
Calibre
Nous utilisons des caméras-ccd à infrarouge pour le calibrage au diamètre. La mesure par caméra peut aussi être combinée avec un calibrage électronique à la couleur et/ou au poids. Le calibrage au diamètre est réglable en pas de 0,1 mm. La limite de calibrage au diamètre diffère selon le produit. Les groupes de diamètre que vous pouvez régler sur la machine dépendent également du produit et le type de calibreuse.
Il est également possible de sélectionner au sein du module diamètre, les fruits courts et longs avec un même diamètre. Ce calibrage à la longueur s’effectue en millimètres ou comme rapport longueur/diamètre.
Couleur
Les fruits sont triés à la couleur à l’aide d’une caméra-ccd couleur. On détermine ainsi la couleur de l’ensemble du fruit.
Une éventuelle brillance du fruit n’a aucune influence sur ce triage. La limite de triage à la couleur se compose de 1023 points, du vert vers le rouge. Le nombre de groupes de couleurs que vous pouvez déterminer varie selon le produit et selon la machine.
Pour des fruits de couleur inégale il est possible de déterminer la valeur de la face rosée (% de la valeur rouge par rapport à la couleur de fonds plus claire). Ainsi il est possible de quantifier la valeur ajoutée externe de vos fruits.
Poids
Le pesage des fruits s’effectue par un pesage en trois points extrêmement précis. Le pesage est réglable en pas de 1 gramme. La limite de pesage varie selon la machine et le produit. Ceci vaut aussi pour un certain nombre de groupes de poids que vous pouvez déterminer.
