La clasificación de peras 
MSE Combicup/CXL
Para la clasificación de peras Ud. puede elegir la máquina MSE Combicup o la MSE CXL. Estas máquinas clasificadoras tienen cangilones con una forma especial que se encargan de que las peras queden estables durante el transporte por todo el trayecto. La Combicup es especialmente apta para peras redondas, mientras que la CXL ha sido desarrollada para variedades más grandes.
El modelo MSE es una máquina muy probada de las que se han vendido mas de 1000 unidades por todo el mundo. La velocidad máxima alcanza 5 peras por segundo por línea. La instalación tiene formas constructivas de 2, 4, 6, 8 o 10 líneas.
Calidad externa
Con el módulo intelligent Quality Sorter (iQS) incorporado en su máquina clasificadora Vd. puede seleccionar la calidad de sus peras en base a sus características externas. Durante el transporte por el alineador el sistema iQS realiza, con ayuda de cámaras CCD de alta resolución, hasta 70 grabaciones de toda la superficie de cada pera. Pudiendo incluso detectar irregularidades y defectos de hasta un milímetro cuadrado.
Calidad interna
El módulo intelligent Flavour Analyser (iFA) determina la calidad interna de una pera. Este módulo a partir de una luz, realiza un análisis espectral que da una valoración de las cualidades de calidad interna del fruto como por ejemplo niveles de º brix, pero también cualidades de calidad interna del fruto como el corazon podrido y pulpa marrón. Esta medición es sobre la totalidad de las frutas de una partida, no solo sobre un escandallo dudosamente representativo. Con este sistema iFA el aseguramiento de la calidad está garantizado en la totalidad de la partida.
Nada es tan irregular como la naturaleza. No obstante en el caso de fruta y hortalizas el comprador suele requerir unidad, uniformidad y calidad. Por ello suministramos desde hace muchos años módulos de calibración que pueden clasificar por tamaño, peso y color; al mismo tiempo o independientemente uno del otro.
Tamaño
Para la clasificación por tamaño, utilizamos cámaras-ccd infrarrojo. Dependiendo de su necesidad, podemos combinar la medición óptica con una calibración electrónica por color y/o peso.
La clasificación por tamaño es ajustable con incrementos de 0,1 mm. El alcance de la calibración por tamaño difiere por producto. Por otra parte, el número de grupos por tamaño que Vd. puede ajustar en la máquina depende del producto y del tipo de la calibradora.
Además, dentro del módulo de tamaño es posible clasificar frutos cortos y largos con el mismo diámetro. Esta clasificación por longitud se realiza en milímetros o en relación respecto al diámetro.
Color
Mediante un sistema de cámara-ccd a color se clasifican los frutos por color. Con ello se refleja el color del fruto entero. El posible brillo del fruto no tiene influencia en la precisión final. La sensibilidad de la selección por color es de 1023 divisiones, de verde a rojo. El número de grupos de color que Vd. puede definir, varía por producto y por máquina.
Para frutos con un color no uniforme es además posible determinar el llamado ‘rubor’ (porcentaje de valor rojo con respecto al color de fondo más claro). Gracias a esto es posible aumentar el valor añadido del aspecto externo de sus frutos.
Peso
Pesar los frutos se realiza mediante una precisa ‘báscula de 3 puntos’. El peso es ajustable con incrementos de 1 gramo. El campo de peso varía por máquina y por producto. Lo mismo sucede con el número de grupos de peso que Vd. puede ajustar.
